Proses pembuatan kompos yang dilakukan mempergunakan larutan effective microorganisme yang disingkat EM. EM pertama kali ditemukan oleh Prof. Teruo Higa dari Universitas Ryukyus. Jepang, dengan EM4 nya.
Dalam EM ini terdapat sekitar 80 genus microorganisme fermentor. Microorganisme ini dipilih yang dapat bekerja secara efektif dalam memfermentasikan bahan organik. Secara global terdapat 5 golongan yang pokok yaitu:
- Bakteri fotosintetik
- Lactobacillus sp
- Streptomycetes sp
- Ragi (yeast)
- Actinomycetes
Bakteri fotosintetik
Bakteri
ini merupakan bakteri bebas yang dapat mensintesis senyawa nitrogen,
gula, dan substansi bioaktif lainnya. Hasil metabolir yang diproduksi
dapat diserap secara langsung oleh tanaman dan tersedia sebagai substrat
untuk perkembangbiakan mikroorganisme yang menguntungkan.Lactobacillus sp.
Bakteri yang memproduksi asam laktat sebagai hasil penguaraian gula dan karbohidrat lain yang bekerjasama dengan bakteri fotosintesis dan ragi. Asam laktat ini merupakan bahan sterilisasi yang kuat yang dapat menekan mikroorganisme berbahaya dan dapat menguraikan bahan organik dengan cepat.
Streptomycetes sp.
Streptomycetes sp. mengeluarkan enzim streptomisin yang bersifat racun terhadap hama dan penyakit yang merugikan.
Ragi (yeast)
Ragi memproduksi substansi yang berguna bagi tanaman dengan cara fermentasi. Substansi bioaktif yang dihasilkan oleh ragi berguna untuk pertumbuhan sel dan pembelahan akar. Ragi ini juga berperan dalam perkembangan atau pembelahan mikroorganisme menguntungkan lain seperti Actinomycetes dan bacteri asam laktat.
Actinomycetes
Actinomycetes merupakan organisme peralihan antara bakteri dan jamur yang mengambil asam amino dan zat serupa yang diproduksi bakteri fotosintesis dan merubahnya menjadi antibiotik untuk mengendalikan patogen, menekan jamur dan bakteri berbahaya dengan cara menghancurkan khitin yaitu zat esential untuk pertumbuhannya. Actinomycetes juga dapat menciptakan kondisi yang baik bagi perkembangan mikroorganisme lain.
Pembuatan Aktivator Kompos
Bahan baku
- Induk akteri ( EM) 1 liter
- Air Kelapa 1 liter
- Molase atau air gula 1 liter
- Ditambahkan air 7 liter
- Campurkan ke empat bahan
- Masukkan dalam tempat tertutup seperti botol air mineral, jerigen atau drum
- Diamkan sampai keluar gas
- Setiap hari gas yang dihasilkan dibuang
- Setelah 14 hari bahan siap dipakai.
- Aktivator yang telah dibuat dengan cara diatas ditambah 10 liter air kelapa
- Ditambah 10 liter air gula/molase
- Ditambah 70 liter air
- Diamkan selama 1 hari 1 malam
- Campurkan ke kompos yang akan dibuat
- Larutan 100 liter EM-4 dapat dipakai untuk campuran 2.000 kg bahan baku kompos.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar