Penyakit
ini merupakan penyakit penting dibeberapa daerah penanaman jagung di dunia.
Pada umunya terdapat didaerah humid, temperate dan tropis. Penyakit ini dapat
menimbulkan pre dan post emergence pada kondisi suhu sekitar 18-26oC.
Penyakit ini menginfeksi lewat biji dan tanah. Di dalam tanah tumbuh dan
menyebar secara saprofit pada jaringan tanaman jagung yang telah mati.
Pencegahan penyakit ini dilakukan dengan menggunakan organomerquri dan non merquri
seperti arasan dan dithane. Jenis lain dari Fusarium adalah F. Graminearum.
Jenis ini juga menyerang kecambah menyebabkan busuk tangkai dan pada cuaca
basah dapat menyerang biji sehingga menyebabkan pembusukan pada biji. Patogen
ini merupakan patogen yang menyerang melalui biji dan juga tanah. Dalam tanah
patogen ini bertahan pada sisa-sisa tanaman. Penanganan ada biji yang
terinfekasi dengan Thiram 300 g/100 kg biji.
Menurut
Badaboost (1991), penyakit busuk tongkol (ear rot) yang disebabkan oleh jamur
Fusarium, sering disebut “busuk tongkol merah” penyakit ini merupakan penyakit
umum pada jagung di seluruh dunia. Jamur-jamur ini dapat terbawa oleh biji dan
menyebabkan penyakit semai (damping off) juga menyerang batang dan menyebakan
busuk batang (stalk rot).
Gejala
busuk tongkol Fusarium bervariasi tergantung berat ringannya penyakit, varietas
dan jenis patogennya. Penyakit ini menyebabkan biji busuk sampai pada pangkal
tongkol berwarna bervariasi dari merah jambu sampai coklat kemerahan atau
coklat kelabu, tergantung banyak sedikitnya jamur dan cuaca.
Pengendalain
dapat dilakukan dengan pemeliharaan tanaman sebaik-baiknya, antara lain dengan
pemupukan yang seimbang, tidak membiarkan tongkol terlalu lama mengering di
ladang, penanaman varietas tahan, pergiliran tanam (rotasi tanaman) dan
perlakuan biji (seed dressing).
Daftar Pustaka
Baadaboost, Muhammad. 1991. Corn Ear and
Kernel Rots. Extension Specialist in Fruit and Vegetable Disease. Departement
of Crop Sciences. University of Illionis at Urbana-Champaig. http: //
www.ipm.uiuc.edu/disease/series200/rpd205/index.html.5
Rasminah,
Siti. 2010. Penyakit-Penyakit Pasca Panen Tanaman Pangan. UB-Press. Malang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar